七点半到洗碗间的时候，餐厅撤下来的第一拔杯盘碗筷已经堆满了台面，赵玲玲她们三个已经开始忙活了。洪大姐洪雪花在洗大件的锅盆，艳姐在洗碗，赵玲玲在整理餐具，把残羹剩渍分类倒进垃圾桶。顺带着清洗杯子和筷子之类的小件餐具。 洗碗需要两个人，一个......